Ahornblätter Das Weissbräuhaus in Neuburg an der Donau
Gemütlichkeit Grosser Saal Menü


Á la carte: Stets herzhaft und zünftig im


Weissbräuhaus zum Herrnbräu
Aus unserem Suppentopf
Leberknödelsuppe mit frischem Mayoran 4,80
Kräftige Rindsbrühe mit Pfannkuchen 4,80
Oma`s Kartoffel-Gemüsesuppe mit gerösteten Weißbrotwürfel 4,80

Frisch vom Acker...
Bunte Blattsalate mit gegrillten Ochsenfransen 16,80
Großer Gärtnersalat mit frisch gebratenen
Austernpilzen und Bauernbrot
15,80
Frische Marktsalate mit zarten
Putenbruststreifen und Knoblauchchroutons
15,80
Fischer Vroni-Salat mit Joghurt-Kräuterdressing und in Olivenöl gebratene Lachsscheiberl 17,80
Bunt gemischter Salat als Vorspeise oder auch als Beilage 5,80

Wir wünschen guten Appetit!

Die einfachsten Dinge sind oft die Besten
Würzige Fleischpflanzerl in Faßbutter gebraten mit etwas
Bratensaft und Kartoffel-Rucolasalat
10,20
Bayerisches Bierbradl mit Kruste und Bratensoß gemischter Kartoffel-/ Gurkensalat dazu 12,80
Schwäbische Käsespätzle mit herzhaftem Emmentaler und
goldbraunen Butterzwiebelnb, dazu ein kleiner Salat
13,80
Pikanter linseneintopf mit Speckwürfeln und Wiener Würstl,
buntem Wurzelgemüse und frischen Kräutern
9,80
Ofenfrischer Schweinsbraten in Dunkelbiersoße mit großem
Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
15,80
Münchner Tellerfleisch vom bayerischen Ochsen mit
Salzkartoffeln und frisch geriebenem Meerrettich
14,80
Großes, paniertes Schnitzel vom Schwein mit Rosmarinkartoffeln 14,80
Herrnbräu Biergulasch vom Rind mit hausgemachten
Eierspätzle und kleinem Salat
15,50
Eine halbe, knusprige Schweinshaxe vom Grill mit großem
Kartoffelknödel und Erdäpfelsalat
16,80

Besondere Schmankerl, mit Liebe Zubereitet

Für unseren kleinen Gäste
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup 10,50
Kleiner Schweinsbraten mit Knödel 9,80
Kartoffelknödel/ Semmerlknödel oder Spätzle mit Soße 4,50
3 Reiberdatschi mit Apfelmus 9,--

Für alle G´schlekerten
Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne 7,50
Bayerische Creme mit Wildbeerensoße 7,80
Kaiserschmarrn mit Rosinen und Apfelmus 12,80

 

Besondere Schmakerl aus der Pfanne
Geschnetzelte Putenbrust in Champignonrahmsoße mit
Butterreis und Blattsalaten
18,80
Zwiebelrostbraten vom bayerischen Ochsenrücken mit
Kartoffelstäbchen und gemischten Salaten
24,80
Zarte Scheiberln vom Schweinefilet auf süßer Senfsoße dazu
herzhafte Käsespätzle mit Butterszwiebeln
22,80

... und vom Grill
Ochsenlendensteak vom Grill mit geschmolzener Knoblauchbutter
dazu Schupfnudeln und ein bunter Salatteller
27,80
Mittelstück vom Wildwasserlachs natur gebraten mit Blattspinat
und Petersilienkartoffeln
27,80

Wir wünschen guten Appetit !

 

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